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I programmi di sicurezza alimentare nell'industria del mango richiedono che TUTTI i dipendenti ricevano un addestramento sulla sicurezza alimentare prima di iniziare a lavorare.
Questa app di Mango Warehouse per la sicurezza alimentare è stata sviluppata per formare i dipendenti quando vengono inizialmente assunti. Questo programma non sostituisce la formazione più completa fornita nel Mango-FSTK (Mango-FSTK).
L'applicazione contiene 15 aree di sicurezza alimentare di base in cui i dipendenti devono essere addestrati all'assunzione. Questa applicazione è stata sviluppata da Food Safety CTS, LLC per il National Mango Board che verrà utilizzato dall'industria del mango con i dipendenti al momento dell'assunzione, prima di iniziare a lavorare nel magazzino.
In questa app di formazione imparerai le informazioni di base su:
* Igiene personale
* Abbigliamento e oggetti personali
* Gioielli
* Restrizioni sui capelli
* Mangiare, bere e fumare
* Servizi igienici e latrine
* Lavarsi le mani
* Ferite e sangue sui mango
* Rimorchi e trasporti
* Mango sul terreno
* Condensa nei refrigeratori
* Animali domestici
* Oggetti estranei
* Visitatori
L'app include diverse attività interattive e un video per garantire che i partecipanti siano coinvolti durante il corso e per verificare che le informazioni mostrate nell'app siano state apprese correttamente.
disconoscimento
Il National Mango Board (NMB), uno strumento del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, ha commissionato questo seminario a sostegno dell'industria del mango. Sono stati compiuti tutti gli sforzi per garantire l'accuratezza e la veridicità delle informazioni contenute in questo documento. Nondimeno, NMB e Food Safety Consulting & Training Solutions, LLC non sono responsabili, espressamente o implicitamente, delle idee e raccomandazioni contenute in questo documento, nonché degli errori e delle omissioni ivi contenute, e non si assumono alcuna responsabilità legale per eventuali perdite o danno derivante dall'uso delle informazioni qui contenute.
